广州绅尔化工对客户需求和个性化要求的深刻理解 通过多年外贸实践的积累以及与众多企业的深度合作,让我们能够更深刻地理解客户的需求及个性化要求,更能站在客户的立场对产品、对供应商、对贸易流程进行全面的考量和把握。
化学性质
受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO₂,在100℃ 全部变为碳酸。在弱酸中*分解,其水溶液在20℃时开始分解出和碳酸,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。低毒,半数致死量(大,经口)4420mg/kg。
物理性质
碳酸为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上*分解,在270℃时完全失去,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C
性状
小苏打粉食用小苏打NaHCO₃
性状: 白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸在水中的溶解度小,不溶于,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
约在50℃开始失去,在100℃ 全部变为碳酸。在弱酸中*分解,其水溶液在20℃时开始分解出和碳酸,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。低毒,半数致死量(大,经口)4420mg/kg。
储存
干燥,避光,密封保存。
用途
分析试剂。**合成。制药(胃酸过多)。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。
pH大于7,显碱性,但不含OH﹣,不属于碱,属于酸式碳酸盐(碳酸盐)。
碳酸,化学式NaHCO?,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解,生成碳酸、和水,270℃时完全分解。
碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸,使用过多会使成品有碱味。
简介:
小苏打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸、和水,440℃时完全分解。碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸,使用过多会使成品有碱味。
碳酸,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释体的作用愈快。
碳酸在作用后会残留碳酸,使用过多会使成品有碱味。
碳酸水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱
小苏打用途:
1.可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等
2.食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中的发生剂
3.可用作黄油保存剂、羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等
4.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
5.印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
坚持正确严谨的做事方式,信守每一个承诺,不断给客户创造是绅尔化工立足的根本,也是我们坚守的企业精神。
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